Vamos hoy con un plato muy fácil que todo en la cocina no va a ser complicado ,este plato es para niños y mayores por que a quien no le gusta una rica crema ?
INGREDIENTES:
200 gr de calabaza
200 gr de bonito
50 gr de queso queixoscastelo
2 cucharadas de yondu
1/2 litro de agua
2 cucharadas de leche
PREPARACIÓN :
Pelamos y cortamos en pedazos la calabaza ,el boniato ,y casi todo el queso ,dejamos un poco para adornar ,lo metemos en el agua junto con las dos cucharadas de yondu y a cocer durante 15 min .
Con una batidora lo batimos todo bien o si tenéis un vaso batidor tambien vale para que se mezcle todo.
Para el dibujo de arriba que es de queso yo he puesto el queso un ratito en el microondas con las dos cucharadas de leche y lo he calentado para que se mezcle bien y quede una mezcla homogénea ,lo he puesto encima del crema y le he dado forma ,
Queda muy vistoso ,ya os comente que hoy era una receta muy fácil pero socorrida .
Algunos de los productos utilizados son colaboración del evento bvdonostiagastrohogar
Podéis seguirme en :
Un puré muy sabroso.
ResponderEliminarSaludos.
Si en mi casa una vez a la semana toca puré o alguna crema son socorridos y fáciles de hacer .
Eliminar¡Buenísimo! y lo que apetecen ya estas cremitas...
ResponderEliminarBesitos.