MONTADITO EXPLOSIÓN

               MONTADITO EXPLOSIÓN 

INGREDIENTES:

Rebanada de pan .

1 loncha de jamón ibérico  jamoncasalopez.

1 Huevo biopostres

50 gr de gula 

1 boquerón en vinagre bahiadelaconcha

1 cucharada de aceite aceitessancheztorralba

1 ajo blanco .

2 cucharadas de vinagre de manzana zapiain

sal añana

perejil .

PREPARACIÓN :

Lo primero que vamos hacer es el aliñe para que se tome un poco ,picamos el ajo en cubitos muy pequeños , ponemos en un recipiente el ajo ,el aceite y el vinagre junto con la sal y el perejil movemos y dejamos tomar durante media hora más o menos .

Tostamos la rebanada de pan ,ponemos encima el jamón ,el huevo cortado en lonchas finas ,las gulas y el boquerón , colocamos como en la foto para que quede bonito y ponemos por encima el aliñe .

Listo para comer un montadito de lujo .

Muchos de los productos que veis  son colaboración del evento bvdonostiagastrohogar .

SEGUIRNOS EN :

FACEBOOK : https://www.facebook.com/entrepucherosypruebas/

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/entrepucherosypruebas/