PINTXO DE MIEL Y SOBRASADA

 

Esta receta la he sacado del libro de KODO ROYO  de la editorial OBERON .Tiene unos pintxos muy fáciles de hacer y hoy os lo voy a demostrar.

                                                         PINTXO DE MIEL Y SOBRASADA 

INGREDIENTES:

Galleta picada 

160 gr de sobrasada .elzagal

2 cucharadas de miel ( el libro pone 4 pero yo use menos )

PREPARACIÓN :

Ponemos la sobrasada que este blandita en un bol y lo juntamos con la miel ,tenemos que mezclarlo todo para que quede bien incorporada .

Dejamos enfriar en el frigorífico durante 30 min para que se quede la masa dura y podamos manipularla bien .

Hacemos bolas y rebozamos con la galleta picada .

Colocamos en un plato y listo tenemos nuestros pintxos de miel y sobrasada para una cena con amigos .

Algunos de los productos que veis aquí son colaboración del evento bvdonostiagastrohogar

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