Flan de Cafe

Flan de Cafe

INGREDIENTES:

2 sobres de flan de maizena.
Medio litro de Café Fortaleza.
6 cucharadas de azúcar.
400 g de nata.

PREPARACIÓN:

Ponemos a calentar la nata, cuando ésta llegue a ebullición retiramos del fuego, echamos los dos sobres de flan, el café y el azúcar y ponemos al fuego otra vez hasta que llegue a ebullición de nuevo y retiramos del fuego.

Lo echamos en un molde y dejamos enfriar en la nevera durante 5 horas mínimo.
Yo lo hice en un molde de silicona por que para desmoldar es mucho mas fácil, y no le echo caramelo liquido por que al flan de café para mi gusto no le va bien, pero como siempre digo la cocina es a gusto del cocinero.

Os dejo como siempre el obsequio que me mandaron que con el es con el que hice este flan que tanto éxito ha tenido en la comida de ayer.

Darle un vistazo a la web por que tenemos variedades nuevas, el descafeinado con tila y melisa este muy bueno ideal para tomarse el ultimo cafetin después de cenar y que no te quite el sueño.