ROLLITOS DE JAMÓN Y TXAKA

Llega el calor días de fiesta y seguro comidas con la familia ,aquí os dejo un aperitivo muy fácil y rico .

INGREDIENTES:

6 Lonchas de jamón Carnicas Santi

4 Barritas de txaka (chaca)

2 Cucharadas de mahonesa .

Canónigos.

PREPARACIÓN:

Lo primero que vamos hacer es picar en pequeñito la txaka ,y mezclarla con la mahonesa .No necesita sal .

Ponemos un loncha en un plato ,y rellenamos con la txaka y mahonesa .No le pongas muchas cantidad si no al cerrar el cilindro se sale todo . Pinchar con un palillo.

Para la presentación base de canónigos ,yo lo puse sin aliñar pero si os apetece aliñarlos a gusto de cada uno .

Encima los rollitos y listos una presentación rápida ,se puede hacer de antelación .Siempre guardando en la nevera y tapada para que la mahonesa no se seque .