Morcillitas en Tomate
INGREDIENTES:
Pinchitos de morcilla embutidos rios
Tomate natural.
Pimiento.
Cebolla.
Ajo.
Sal.
Cayena.
Aceite.
PREPARACIÓN:
En una cazuela vamos a poner, 2 cucharadas de aceite, picamos media cebolla, un par de ajos y 1 pimiento y dejamos pochar lentamente. Cuando este pochado echamos el tomate natural. Yo lo puse en pedacitos pero puede ser triturado. Dejamos cocer a fuego lento durante 40 minutos. Si ves que se va quedando con poco jugo, le ponemos un vaso de agua en mi caso no hizo falta.
Cuando ya este listo lo pasamos por el pasapures y lo dejáremos como un pure suave.
En una cazuela ponemos el tomate con los pinchitos de morcilla y ponemos a cocer durante 15 minutos con la cayena. Y listo para comer. Salar a gusto de cada uno.
Esta receta ha sido posible gracias a Embutidos rios que me mando un gran material. Os dejo como siempre la foto.
Ya me has dado una idea más para sorprender a los míos :)
ResponderEliminarQuedan de lujo asi.Un saludo.
EliminarQue ricas para un pincheo.....tapeo quiero decir!!
ResponderEliminarBss
Para un pinchito ideal.Un saludo.
Eliminarhalaa! pelotitas de morcilla! hasta para los mas peques estan genial!
ResponderEliminarjeje que buena idea!
Para los niños ideal.Un saludo.
Eliminarque aperitivo mas rico, me encantan las morcillas. besitos
ResponderEliminaryo soy mas de morcilla de verdura que de arroz pero estan buenisimas.Un saludo.
EliminarMe encanta esto,,, ya mismo me pongo con la recetita y con morcillas Rios claro
ResponderEliminarSeguro que te han quedado deliciosas.Un saludo.
Eliminarme encanta la morcilla,pero con tomate no las he probado nunca...me la anoto...
ResponderEliminarBesets
Le da un buen toque ya me contaras.Un saludo.
EliminarSeguro que la probamos, con Morcilla Rios :)
ResponderEliminarSi no tienes en bolitas de las normales en lonchitas tambien esta muy bien.Un saludo.
Eliminartiene que estar de vicio
ResponderEliminarte lo recomiendo.Un saludo.
EliminarQue delicia,tão apetitosa!
ResponderEliminarbjs
besiños silvia .
EliminarHoy mismo he preparado pimientos rellenos con morcilla con esa misma marca, Rios, es la que nos gusta aquí.
ResponderEliminarTienen que estar de escándalo.
Un beso.
riquisimos seguro que te han quedado.Un saludo
EliminarQué aperitivo más delicioso, me ha encantado!!
ResponderEliminarUn beso
Pues me alegro que te guste,Un saludo.
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