Claras que sobran.

Cuando preparamos algo que lleva yemas de huevo, siempre nos sobran las claras sin uso. Podemos hacer merengue, no siempre necesitamos realizarlo. Para no tirarla puede conservarse, colocándola dentro de frascos limpios, secos y bien cerrados para que no pierdan humedad.
De esta manera logrará que se conserve la clara durante cuatro días.