Solomillo de Cerdo con Crema de Calabaza

Hoy es uno de esos días que realmente no tenia mucho tiempo para cocinar así que me he dicho algo fácil y sencillo, que guste en casa . Vamos a ello.

Solomillo de Cerdo con Crema de Calabaza

INGREDIENTES:
  • un solomillo de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • crema de calabaza Pedro Luis

PREPARACIÓN

En una cazuela ponemos a cocer con un poco de sal y pimienta el solomillo, si es en olla express durante 20 minutos, yo lo recomiendo por que es mucho mejor, dejamos enfriar y partimos en rodajas, colocar en el plato.

La crema de calabaza esta muy bien para comersela sola pero en este caso a mi me ha gustado para acompañar el solomillo, lo he rociado por encima y listo para comer, si os gusta mas lo podéis poner a cocer durante unos minutos poniendo de base la crema de calabaza.

Buena receta, que he podido realizar gracias a la generosidad de Pedro Luis Conservas
Deciros que también disponen de otros productos muy buenos y como he recibido mas cositas el próximo día os pondré otra receta con sus produtos.

8 comentarios :

  1. Que buena pinta. Y muy facilito. Tengo que probarla.

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  2. me encanta la mezcla de la calabaza le da un toque suave y delicado a la carne muy buena combinacion

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  3. tiene muy buena pinta y ademas es facil de hacer

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  4. Hola cielo:
    Ya estoy por aquí, muchas gracias por la invitación.
    En estos momentos me preparo para salir de viaje una semana, en cuanto pueda entro con más tiempo, vale??? Por lo pronto lo que veo me parece muy interesante.... seguiremos en contacto.
    Saluditossssssssssss

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  5. Una buena presentacion seguida de un buen plato..saludos..

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  6. Estupendo plato.. con muy buena pinta.. un saludo

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