Huevas de Bacalao Aliñadas



INGREDIENTES:

  • 1 Hueva de Bacalao
  • 2 tomates
  • 1 Cebolla Fresca
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre

PREPARACIÓN:

Ponemos a cocer la hueva durante 50-60 minutos, la sacamos y comprobamos si esta cocida dándole un corte.



Una vez cocida dejar enfriar, después cortamos los tomates en dados y la cebolla. Mezclamos y aliñamos con aceite, sal y el vinagre.. y listo para comer.

Espero la disfrutéis.

Truquito: Para que no se desmenuce la hueva , podéis envolverla en papel albal.

Os dejo esta receta que me ha enviado José Morales, gracias por tu colaboración.


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21 comentarios :

  1. La Cocinita De Aroa29 de enero de 2013, 9:16

    Maravillosa receta de tu amigo José Morales, gracias por compartirla ana belen :P

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    1. entrepucherosypruebas29 de enero de 2013, 9:27

      gracias aroa sabes que yo tambien te siguo y intercambiar recetillas nos viene bien a todos un saludo

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  2. Unknown29 de enero de 2013, 9:37

    ummmmmmmmm esto tiene una pinta estupenda te copio

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    1. entrepucherosypruebas29 de enero de 2013, 10:07

      me alegro que te guste gloria a disfrutar de la cocina .Un saludo

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  3. Saukimoon29 de enero de 2013, 10:42

    que rico, no suelo ver recetas con huevas de pescado y a mi me encantan. gracias

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    1. entrepucherosypruebas29 de enero de 2013, 14:34

      si la verdad que no es una receta muy comun gracias por tu comentario un saludo

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  4. Laura García29 de enero de 2013, 11:12

    Enhorabuena !!! Original y con una pinta estupenda !! Seguro que la probaremos :)

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    1. entrepucherosypruebas29 de enero de 2013, 14:34

      laura ya me contaras cuando lo pruebes a ver que te ha parecido un saludo

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  5. Chela Gonzalez29 de enero de 2013, 12:27

    Me encanta esta receta!!!!!

    Yo la hago muchísimo, es riquísima!!!!!

    Mequedo por tu blog cotilleando un poco.....

    Un besito!!!!

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    1. entrepucherosypruebas29 de enero de 2013, 14:35

      Me alegra chelo verte po aqui que estes en mi blog es un orgullo para mi muchas gracias

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  6. Unknown29 de enero de 2013, 13:08

    esto tiene que estar riquisimo el domingo invito a mis padres y se lo pongo

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  7. Vicky Mira29 de enero de 2013, 17:10

    Nunca las he probado pero tienen buena pinta :)

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  8. Unknown29 de enero de 2013, 19:53

    que original!!! que aprovecheeee

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  9. Jose Morales31 de enero de 2013, 9:35

    Para los interesados, tambien podeis comerla con Mahonesa por encima..esta muy rica tambien. Gracias Ana por ponerla...me la pedistes pues ahi la tienes, cuando la pruebes ya me cuentas que te parece...Besos cuidate..

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  10. Unknown31 de enero de 2013, 21:17

    Que ricasss,te invito a mi blog:

    http://elblogdeblair.blogspot.com.es/

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  11. Maria Pilar-COCINICA10 de febrero de 2013, 13:02

    Tienen que estar buenísimas. Me encanta el bacalao, aunque por aquí no veo huevas nunca.

    Besitos

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