Lenguas de Gato de Naranja y Chocolate


Hoy toca enseñaron como quedaron mis lengua de gato en principio solo iban a ser de naranja pero como somos muy golosos hicimos mitad de naranja y mitad naranja y chocolate ,así que vamos al lio de la receta .


Lenguas de Gato de Naranja y Chocolate 







INGREDIENTES:

180 gr de harina 
125 gr de azúcar glass 
125 gr de mantequilla 
1 huevo 
media  naranja 
Chocolate 

PREPARACIÓN:

Sacamos la mantequilla con diez minutos de antelación para que no este fría del frigorífico.
Preparamos el Zumo de la naranja ,que en este caso hemos usado Naranjas San Rafael,que muy amablemente nos han enviado para probar .
En un recipiente mezclamos la mantequilla con el azúcar ,cuando este todo bien compactado espumoso añadiremos el huevo y la mitad del zumo de naranja ,seguimos batiendo para mezclar bien ,a continuación la ponemos la mitad de  harina y seguimos batiendo añadimos el resto de zumo y el resto de harina ,tiene que estar todo muy bien ligado.

En una manga pastelera ponemos la mas con una boquilla mediana aunque eso es a gusto dependiendo de como queramos que nos queden de gruesas.
Forramos la papel de horno la bandeja y vamos poniendo churritos de mantequilla del tamaño de un dedo mas o menos .Acordaros de separarlos un poco por que luego se hacen mas grandes  y se pueden pegar 

Precalentamos el horno a 180 grados durante 10 min y metemos las lenguas de gato durante 10 min aunque esto es orientativo dependiento de cada horno ,las sacamos y si las queremos solo de naranja listo y están pero si las queremos bañada en chocolate, en un bol al baño maría ponemos chocolate a derretir cuando este derretido metemos un lado de la lengua de gato y lo ponemos en una fuente a enfriar y nos quedaran una expectaculares lengua de gato con naranja riquisimas 


Gracias a Naranjas San Rafael por enviarnos este caja de naranjas tan ricas ,son muy dulces ,como dicen ellos no son las mas bonita ni todas iguales pero eso no importa ,lo importante es su sabor,el dulzor que tiene ,recolectadas del árbol diretamente .



Aquí podeis hacer vuestros pedidos 

WEB http://naranjassanrafael.com

FACEBOOK  https://www.facebook.com/NaranjasSanRafael/

1 comentario :

  1. A mi me encantan las lenguas de gato y si les has puesto sabor, mejor. Me apunto la receta. BSS

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